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品尝深圳特产,感受深圳美食文化

发布时间:2022-10-24点击量:105

    "无钱买鸡蛋,餐餐食乳鸽"自从发现鹏城乳鸽这道美食以来,逐渐成了深圳一带的传统特产食品被保留了下来,如今鹏城乳鸽受到越来越多人的喜爱,成为了深圳本地的特色美食。随着鹏城乳鸽的声名远播,来深圳必买一份鹏城乳鸽也成了追赶潮流的时尚方式。


    鹏城乳鸽到底有多好吃?这么说吧,广东人在吃这方面一向讲究,只要吃过一次鹏城乳鸽,就会被它那独特的味道惊艳到。鹏城乳鸽味道的层次非常丰富,你能在口腔里清晰地感觉到和一般鸽子截然不同的味道。


    能达到如此效果,得益于鹏城乳鸽的食材和制作工艺。众所周知,吃乳鸽讲究的是嫩滑,鹏城乳鸽的主要原料—乳鸽,每一只的养殖天数在25天左右,从捕抓到冷链运输到制作车间烹制,整个过程不超过8个小时,时效性最大程度保证了食材的鲜度。


    鹏城乳鸽大多数使用的都是深圳本地自产的食材,制作上也采用了传统工艺的方法,最大程度的保留鸽子的原味,所以好的味道离不开用心挑选的食材和制作方法。


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