节日市场“红”深圳特产“火”

在深圳沙井养殖的蚝，它们既是海鲜，也是大家眼中的深圳特产。近年来，深圳特产店通过特色产业培育，打造了鹏城八珍，鹏城六珍等特色品牌，“鹏城八珍”“鹏城六珍”都成为深圳特产地理标志，深圳还被誉为“沙井蚝蓉之乡”。

走进深圳市宝安区西乡街道银田工业区雍启大厦525室的鹏城八珍深圳特产店里，你会看见店内都有包装成礼盒或散卖的深圳特产，每到旅游季或节日期间，就会迎来大批的游客选购产品。“过年了，去外地走亲访友时，带点深圳的沙井蚝、鹏城乳鸽等特色产品，既让亲朋好友觉得新奇还宣传了深圳特产。”深圳居民魏女生告诉记者，她这几天一直在特产店里为亲朋好友选购礼品。

深圳沙井蚝受顾客欢迎，主要因为肉苁蓉生长于海边，性温，含有丰富的蛋白质，具有补肾阳气的功效，在古代医学著作中记载称，“此乃平补之剂。温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄。”

如今，沙井蚝，鹏城乳鸽等这些深圳特产，从种植、加工到销售正走上产业化之路。鹏城八珍深圳特产店作为本土特产销售企业，也是国内首家进行深圳特产组合和销售为一体的民营企业，主要产品有沙井蚝，鹏城乳鸽，鹏城荔枝干，喜上喜腊肠等。